#IndianCuisine

गर्मियों के मौसम में खानपान का विशेष ध्यान रखना जरूरी होता है। तेज गर्मी में बाहर का तला-भुना और खुले में रखा भोजन स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता…

डोसा भारत के सबसे पसंदीदा साउथ इंडियन व्यंजनों में से एक है। हालांकि पारंपरिक डोसा बनाने के लिए दाल-चावल भिगोने और बैटर को फर्मेंट होने में काफी समय लगता है।…

लाइफस्टाइल। सूजी का हलवा तो लगभग हर घर में बनाया जाता है, लेकिन गेहूं के आटे का हलवा भी स्वाद और पोषण के मामले में किसी से कम नहीं है।…

पंता भात, जिसे असम में पोइता भात और ओडिशा में पखाला के नाम से जाना जाता है, पूर्वी भारत और बांग्लादेश का एक बेहद लोकप्रिय पारंपरिक व्यंजन है। पके हुए…