नई दिल्ली। लेमनग्रास सिर्फ खाने का स्वाद और खुशबू बढ़ाने वाला पौधा नहीं है, बल्कि यह सेहत के लिए भी कई तरह से फायदेमंद माना जाता है। इसमें विटामिन-सी, पोटैशियम और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करते हैं। आप इसे अपनी दिनचर्या में कई आसान तरीकों से शामिल कर सकते हैं। सुबह की शुरुआत लेमनग्रास टी से की जा सकती है। गर्म पानी में ताजे लेमनग्रास के पत्ते उबालकर तैयार की गई चाय ताजगी देने के साथ इम्यून सिस्टम को सपोर्ट कर सकती है। खाने में भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।
सूप, करी और सब्जियों में लेमनग्रास डालने से स्वाद के साथ पोषण भी बढ़ जाता है। लेमनग्रास ऑयल का इस्तेमाल अरोमाथेरेपी में भी किया जाता है। इसकी खुशबू तनाव कम करने और मन को शांत रखने में मदद कर सकती है। स्किन और हेयर केयर में भी लेमनग्रास उपयोगी माना जाता है। नारियल तेल के साथ मिलाकर इसका इस्तेमाल त्वचा और बालों की देखभाल के लिए किया जा सकता है। हालांकि, किसी भी प्राकृतिक उत्पाद को इस्तेमाल करने से पहले अपनी त्वचा या स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार सावधानी बरतना जरूरी है। सही तरीके से उपयोग करने पर लेमनग्रास आपकी रोजमर्रा की हेल्थ रूटीन का हिस्सा बन सकता है।