घर की बालकनी और छत पर भी उगा सकते हैं स्ट्रॉबेरी, जानिए आसान तरीका

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बाजार में मिलने वाली लाल, रसीली और ताजी स्ट्रॉबेरी देखकर अक्सर लोगों को लगता है कि यह फल केवल ठंडे इलाकों या बड़े खेतों में ही उगाया जा सकता है। लेकिन अब स्ट्रॉबेरी की खेती घर की बालकनी, छत और छोटे गमलों में भी आसानी से की जा सकती है। सही मिट्टी, पर्याप्त धूप और नियमित देखभाल के साथ घर पर भी अच्छी गुणवत्ता की स्ट्रॉबेरी उगाई जा सकती है। विशेषज्ञों के अनुसार, स्ट्रॉबेरी ऐसी फसल है जिसे सीमित जगह में भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। इसके लिए अच्छी जल निकासी वाली हल्की मिट्टी का उपयोग करना चाहिए। मिट्टी में गोबर की खाद या जैविक खाद मिलाने से पौधों को पर्याप्त पोषण मिलता है। साथ ही पौधों को ऐसी जगह रखना जरूरी है जहां उन्हें रोजाना कम से कम 5 से 6 घंटे धूप मिल सके।

स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए नर्सरी से पौधे या रनर प्लांट्स खरीदे जा सकते हैं। इन्हें गमले या ग्रो बैग में लगाकर नियमित रूप से पानी देना चाहिए, लेकिन जरूरत से ज्यादा पानी देने से बचना चाहिए क्योंकि इससे जड़ों को नुकसान पहुंच सकता है। पौधों की नियमित निगरानी भी जरूरी है। कीट या फंगल संक्रमण दिखाई देने पर जैविक स्प्रे या प्राकृतिक उपायों का इस्तेमाल किया जा सकता है। उचित देखभाल मिलने पर स्ट्रॉबेरी के पौधे लगभग 2 से 3 महीने में फल देना शुरू कर देते हैं। घर पर उगाई गई स्ट्रॉबेरी ताजी, स्वादिष्ट और रसायन मुक्त होती है, जो स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है। यही कारण है कि आजकल कंटेनर गार्डनिंग और रूफटॉप गार्डनिंग के शौकीनों के बीच इसकी लोकप्रियता तेजी से बढ़ रही है।